Жарочная поверхность (Электросковорода) предназначена для обжаривания на гладкой или ребристой поверхностях сковороды различных блюд из мяса, рыбы, и овощей.
Жарочная поверхность используется как в составе технологической линии, так и самостоятельно на предприятиях общественного питания и торговли.
Элементы электросковороды, контактирующие с продуктами питания, выполнены из материалов, разрешенных Госсанэпиднадзором для контакта с пищевыми продуктами.
Поделиться с друзьями: